sexta-feira, 30 de dezembro de 2011

Ultima Prova Pratica...



CONCLUINDO O CURSO DE GASTRONOMIA

Foi ótimo passar esses dois anos e meio com minha turma que foi maravilhosa... Sempre estaremos juntos... 
(Renatinha, Deyvinho, Dani, renazinho, paty, line, lores, lu calvalcante, etc...)

segunda-feira, 18 de julho de 2011

cafezinho no domingo...


Finzinho de tarde, indo tomar um café no Delta do Antigo, com amigas maravilhosas, boas risadas e diversão... 

quinta-feira, 14 de julho de 2011

Chef-drilha Ano 1


A chef-drilha foi babado confusão e gritaria como diz a noiva Madá Albuquerque , simplificando foi tudo de bom, ainda mais juntos com os melhores chefs da cidade ( Armando Pugliesi, Miau Caldas, Carmem Virginia, Sofia Mota, Taci Teti, e muitos outros) foi uma hora está nesse dia maravilhoso, 1º chef-drilha...

quinta-feira, 5 de maio de 2011

Festival Palco Giratório terá cena Gastrô

                            http://www.folhape.com.br/index.php/entretenimento/634953?task=view

Prova de Cozinha Internacional...




                                                                 Prova de Cozinha Pratica


Entrada: Camarão salad, ao perfume de djon;
Prato Principal: Batata Rosty com cordeiro;
Sobremesa: Cama banana com recheio de nozes e ganache.


Grupo: Deyvinho, Eu, Aline, Renatênha, Lores, Dan Freire, Paty e Danillo Aguiar

sexta-feira, 11 de março de 2011

Uma caricatura que faz um tempinho... Obrigado pri pela "homenagem"



Ainda um estudante, mas quem sabe um dia chego lá no nível (chef de cozinha)

Cozinha Internacional



EIS AÍ A PAELLA...

VATEL - um BANQUETE na VENEZA BRASILEIRA

VATEL- um BANQUETE na VENEZA BRASILEIRA foi simplesmente maravilhoso, conheci pessoas que levarei por toda minha vida, amigos que a casa madrugada acordados ficamos ainda mais juntos, chefs maravilhosos com quem tive a oportunidade de aprender tecnicas e truques novos (Douglas Van Der Ley, Claudia Miau, Armando Pugliese, Kiko Selva e Madá Albuquerque), um evento perfeito, que só que sabe quem sabe realmente o quanto valeu apena ter participado é quem estava lá... E QUE VENHA O PRÓXIMO...

quarta-feira, 2 de fevereiro de 2011