segunda-feira, 23 de agosto de 2010

Um almoço entre amigos



















CARDÁPIO


ENTRADA

SALADA COM FOLHAS HODROPÔNICAS E CEBOLAS AO VINHO

(PARA A SALADA TEMOS AINDA UMA REDUÇÃO DE ACETO BALSÂMICO E AZEITE VERDE)



PRATO PRINCIPAL

CAMARÃO Á GRATAN

FRANCO AO QUEIJO COALHO E MOLHO DE AÇAFRÃO

( GUARNEÇIDOS POR ARROZ DE AMÊNDOAS, OU ARROZ SIMPLE E MUSSELINE DE GERIMUM)



SOBREMESA


TORTA DE BRIGADEIRO COM GANACHE E CULIS DE MORANGO

Um comentário:

  1. Eitaa, coisa mar linda vc , meu filho!Pense num talento gastronomico!
    Foi um almoço arretado (saiu tarde mas saiu! \o)
    hehehe
    sucesso!
    =***

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